KITS

Servicio en barra y mesa en el siglo XXI

Preparar y servir bebidas distintas a vinos

Aprovisionamiento, inventarios y control de stocks en las áreas de almacenaje del restaurante correspondientes a bebidas. Manejo de la maquinaria de barra y elaboración de bebidas. distintas al vino (refrescos, infusiones, cafés, cócteles, combinados, batidos y zumos naturales). Servicio en barra y mesa de bebidas diferentes al vino, siguiendo el protocolo del establecimiento. Conocimiento de la oferta de bebidas internacionales y su servicio dependiendo de su procedencia.
60 horas
Presencial
Básico
Sala
Gratuito
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